এই সময়ে যে রেসিপি শিখে রাখা ভালো
এই আবহাওয়ায় ভাত-ভর্তাতেই শান্তি। কাঁচকলা দিয়ে বানিয়ে ফেলা যায় নানা পদের ভর্তা। পেটে অস্বস্তি বোধ হলেও কাঁচকলার ভর্তা বেশ আরাম দেয়। রেসিপি দিয়েছেন তানজিমা ইসলাম উপকরণ কাঁচকলা ২টি, রুই মাছ ১ টুকরা, দেশি পেঁয়াজ ২টা, কাঁচা মরিচ ৩টি, শর্ষের তেল সিকি কাপ, লবণ স্বাদমতো, হলুদ সামান্য। প্রণালি খোসাসহ কাঁচকলা ভালোমতো সেদ্ধ করে নিতে হবে। চুলা […]
বিস্তারিত